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特  徴

ティーパックタイプの和風万能の鰹だし(かつおだし)です。
天然の素材にこだわった本品は焼津港からの鰹、宮崎産の椎茸、北海道産の利尻昆布、
長崎産・静岡産のサバ節を原料にし、出来る限り天然の材料での風味です。

旨味は、味と香りとコクの三つの要素から成り立ちます。
鰹、鯖に含まれるイノシン酸、昆布に含まれるグルタミン酸、椎茸に含まれるグアニル酸を
最高のバランスでブレンドすると相乗効果により旨味が醸成されます。
天然だしは、再加熱しても成分が崩れにくいため味の変化はほとんどありません。

また、本商品には、乳酸カルシウムも配合しました。


お召し上がり方

●鍋に水を入れてその中にティーバッグを入れます。
●コンロに火をつけ強火で沸騰させます。
●沸騰したら火を弱め、中火で約3分煮出してください。
●火を止めティーバックを鍋のふちで絞るようにした後、取り除いてください。
●にごりのないコクのある出汁が出ます。



商品名
特選 鰹ふりだし
内容量

8.8g×50包

原材料

食塩(国内製造)、風味原料(節粉末、鯖節粉末、煮干うるめ鰯粉末、椎茸粉末、昆布粒)、砂糖、粉末醤油/調味料(アミノ酸等)、乳酸カルシウム、(一部に小麦・さば・大豆を含む)

保存方法 高温、多湿を避け保存して下さい。長期保存の場合は冷蔵庫に入れて保管して下さい。開封後はお早めにお召し上がり下さい。
賞味期限 1年6ヶ月
販売元 まるも株式会社


栄養成分 (100gあたり)

エネルギー
たんぱく質
脂質
炭水化物
ナトリウム
カルシウム

193Kcal
17.5g
2.2g
29.0g
19.0g
250mg

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